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실리콘 용접의 식품 공업에서의 응용
시간 추가: 2022-07-12 찾아보기:
실리콘 용접은 이산화규소의 투명 용액으로 외관은 하늘색 또는 담백색 액체이며, 그 고형물 함량은 일반적으로 15~30% 이며, 무독성, 무해, 안정성이 좋아 환경에 매우 우호적이며, 전하 중화는 실리콘 용접이 음료 업계에서 청정제 또는 응고제로 응용되는 중요한 근거이다.산성 주스와 과실주에는 음전하를 띤 이산화규소 용접과 양전하의 젤라틴이 반응하여 응결되고 맑아지는 목적을 달성한다.한 종류의 콜로이드는 다른 종류의 콜로이드를 격화시킬 수 있고, 또한 전해질에 쉽게 침전될 수 있으며, 서로 다른 전하 콜로이드 용액을 혼합하여 함께 침전할 수 있다;

실리콘 용접은 간장과 막걸리의 청정제로도 사용할 수 있으며 색, 향, 맛에 영향을 주지 않는다;실리콘은 인체에 독이 없고 암을 예방하고 항암하는 작용도 한다.

산동성 은풍은 이 업종에 대해 목적성연구개발, 생산을 진행하였는데 현재 술, 맥주, 주스의 정제에서 모두 이미 광범위하게 응용되였고 우수한 응결성과 해명성을 보여주어 각 큰 사용자들의 환영을 받고있다.